Vaky ny teknolojia ny tavoahangy, ary nanomboka nipoaka ny mety sy ny sandan'ny zava-mamy voajanahary toy ny aloxone, stevia ary mohan

Allowosugar: siramamy tsy fahita firy

Allotose, izay manana kaloria 0,2 fotsiny isaky ny grama ary mamy toy ny 70 isan-jaton'ny siramamy latabatra, dia zava-mamy tsy fahita izay hita amin'ny natiora kely.

Allotose, fantatra ara-tsiansa amin'ny anarana hoe D-psicose, dia monosaccharide tsy fahita firy ary iray amin'ireo 50 eo ho eo hita eo amin'ny natiora, hoy ny Matsuya Chemical Industry Co. Japan.

Miovaova ny famaritan'ny fiarahamonina siantifika ny "siramamy tsy fahita firy". "Mazava fa ny siramamy tsy fahita dia tsy siramamy manjakazaka, fa miankina amin'ny famaritanao azy," hoy i John C. Fry, PhD, talen'ny Connect Consulting any Horsham , UK, izay manome torohevitra momba ny zava-mamy ambany - ary tsy misy kaloria. Ambany be ny kaloria ao amin'ny Allotose, tsy ny siramamy tsy fahita firy no ambany kaloria, ary mamy tokoa. "

Matsutani Chemical izao dia afaka manao varotra aloxonose amin'ny alàlan'ny fiaraha-miasa amin'ny Oniversiten'i Kagawa any Japon mba hamoronana ny marika Astraea, izay mampifangaro ankolaka ny aloxonose amin'ny alàlan'ny teknolojia isomerisation ny anzôma manokana.

 Ny angona sensory dia nampiseho fa taorian'ny fitahirizana telo volana ny maripanan'ny efitrano, ny bara sokola misy an'i Dolcia Prima Allowone dia nanana endrika tsara lavitra noho ny bar izay misy siramamy.Allowone koa mifanaraka tsara amin'ny karamela na tsiro hafa amin'ny vokatra toy ny cookies sy mofomamy.

Dolcia Prima koa dia manana siramamy aloxone kristaly izay manome tombony mitovy amin'ny syrup aloxone, fa manokatra rindranasa sy faritra vaovao toy ny siramamy haingon-trano, zava-pisotro mahery, fanoloana sakafo, crème miorina amin'ny tavy na confectionery sôkôla.

Ny fankatoavana ampahibemaso no mpamily ny aloxonose lehibe indrindra. Nanambara ny mari-pahaizana momba ny fiarovana ankapobeny aloxone (GRAS) ny US Food and Drug Administration (FDA) tamin'ny 2014, ary ny mpamatsy azy ankehitriny dia mampiroborobo ny fampiasana ny zava-mamy ho an'ny indostrian'ny sakafo.

Ny fahatsiarovan-tena momba ny aloxone dia nitombo tamin'ny alàlan'ny kaonferansa sy seminera, ary mihamaro ny orinasa manandrana ny zava-mamy.

Ny mpanjifa fampiharana dia mila safidy siramamy ambany kokoa

Miaraka amin'ny fivoarana, ny fahazoana ary ny fankatoavana mifehy ny zava-mamy vaovao, ny mpanjifa sy ny indostrian'ny sakafo dia mifantoka bebe kokoa amin'ny fampihenana siramamy.

Saingy tsy mandeha ny siramamy ary tsy tokony hanameloka izany isika. Toa mieritreritra foana ny olona fa ny siramamy irery no mahatonga ny hatavezina sy diabeta, saingy tsy izany no izy. Ny antony fototra dia ny fihinan'ny olona angovo bebe kokoa noho izay ilainy. , ary ny siramamy dia singa iray amin'izany, fa tsy izy irery ihany, amin'ny teny hafa, ny fihenan'ny fihinanana siramamy dia tsy hamaha tanteraka ny olana toy ny hatavezina na diabeta.

Ny fanadihadiana dia nanondro fa ny olona dia manandrana ny tsiro mamy, saingy manomboka mitady safidy siramamy vaovao sy ambany kokoa izy ireo. hampihenana ny fihinanana siramamy ao aminy.

Ny fiovan'ny toetran'ny mpanjifa manoloana ny fanjifana siramamy dia nanjary fironana manerantany. Ity dia olana lehibe iray amin'ny indostrian'ny siramamy ary tsy maintsy jerena tokoa. Araka ny angom-baovao avy any Freedonia, dia miahiahy bebe kokoa ny mpanjifa ny habetsaky ny siramamy amin'ny sakafony, izay hitarika ny fivelaran'ny safidy mamy. Mandritra izany fotoana izany, ny mpanjifa manohy manisy fiheverana ireo marika voajanahary sy madio, ary vokatr'izany dia manantena ny hitombo ny zava-mamy voajanahary amin'ny 2021, miaraka amin'ny stevia kaonty ampahefatry ny fangatahana.